¿Cuánto cuesta un TPV para pizzería en 2026?
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Precios reales de un TPV para pizzería: cuota o licencia, hardware, costes ocultos y cómo calcular si compensa frente a las comisiones de plataformas.
Empecemos por la respuesta, que es a lo que has venido: un TPV para pizzería en suscripción cuesta habitualmente entre 30 y 120 € al mes, según los módulos y el número de terminales. Las licencias de compra arrancan en varios cientos de euros, más un contrato anual de mantenimiento.
Dicho esto, el precio de tarifa es la parte menos interesante del cálculo.
Los tres modelos del mercado
Licencia de compra
Pagas una vez y el software es tuyo. Inversión inicial más alta, normalmente ligada al hardware del mismo proveedor. Casi siempre se suma un contrato anual de mantenimiento y actualización, sin el cual el programa se queda en la versión comprada — un problema serio cuando cambia la normativa de facturación.
Tiene sentido en un local único y estable, con un técnico de confianza en la zona y sin planes de pedidos online.
Suscripción mensual o anual
Entrada baja o nula, actualizaciones incluidas, soporte incluido, datos guardados fuera del local. Pagas mientras lo usas. Horquilla habitual: desde unos 30 € al mes por la toma de comandas básica hasta 120 € o más con reparto, pedidos online y varios terminales.
Es hoy el modelo dominante y, en general, el más razonable para una pizzería que quiere poder cambiar de idea.
Comisión sobre pedidos
Algunas plataformas no cobran cuota pero se quedan un porcentaje de cada pedido. Atractivo al principio y el modelo más caro cuando el negocio va bien: cuanto más vendes, más pagas, sin techo.
Los costes que no salen en la tarifa
Hardware. Tablet, PC, impresoras por centro de producción, cajón portamonedas, impresora de tickets, datáfono. Si el software funciona con lo que ya tienes, te ahorras varios cientos de euros. Pregúntalo antes de firmar.
Instalación y configuración. Incluida en unos proveedores, facturada como intervención técnica en otros.
Carga de la carta. Si la hace el proveedor, suele cobrarse. Si la haces tú a mano, son varias horas. Las soluciones que importan la carta desde una foto eliminan casi por completo esta partida.
Formación del personal. Presupuéstala al menos como tiempo, aunque sea gratuita.
Módulos adicionales. Reparto, pedidos online, fidelización, multitienda: casi siempre aparte. Pide presupuesto de la configuración que vas a usar de verdad.
Adaptación normativa. Pregunta si las actualizaciones para cumplir la normativa de facturación están incluidas en la cuota o se cobran aparte. Es una diferencia que se nota en el momento menos oportuno.
Soporte fuera de horario. Comprueba si la asistencia del sábado noche está incluida o es un servicio premium. Es el único momento en que la vas a necesitar.
El cálculo que de verdad importa
No compares la cuota con el cero que gastas hoy. Compárala con lo que ya estás pagando sin verlo.
Las comisiones de las plataformas. Si una parte de tus pedidos entra por plataformas, ya estás pagando un porcentaje de cada venta. Mover unos pocos pedidos al día a tu canal directo suele cubrir la cuota entera.
Los errores de comanda. Una pizza rehecha es materia prima, tiempo de horno y un cliente descontento.
El tiempo de coordinación. Si el propietario dedica dos horas cada noche a repartir rutas y contar la caja de los repartidores, ese tiempo vale dinero.
Las llamadas perdidas. Cada llamada que no puedes atender en hora punta es un pedido que se va a la competencia.
Además, el coste del software es gasto deducible de la actividad, lo que reduce todavía más el impacto real.
Preguntas que hacer antes de firmar
- ¿El precio incluye reparto y pedidos online o son módulos aparte?
- ¿Hay gastos de alta, instalación o formación?
- ¿Funciona con el hardware que ya tengo?
- ¿Las actualizaciones normativas están incluidas?
- ¿El soporte cubre viernes y sábado noche?
- ¿Cuál es la permanencia y cómo se cancela?
- Si cambio de proveedor, ¿puedo exportar la ficha de clientes y el historial de pedidos, y en qué formato?
- ¿Hay un periodo de prueba real, con todas las funciones activas?
La última es la más importante: un proveedor seguro de su producto te deja probarlo el tiempo suficiente para atravesar varios fines de semana llenos.
Preguntas frecuentes
¿Existen TPV para pizzería realmente gratuitos? Existen versiones gratuitas, pero cubren funciones básicas y se financian en otro sitio: comisiones, hardware o servicios de pago.
¿Licencia o suscripción? La licencia puede compensar a largo plazo con una configuración estable; la suscripción reduce el riesgo inicial e incluye actualizaciones y soporte.
¿Es deducible el coste del software? Con carácter general sí, como gasto de la actividad. Para tu caso concreto, consúltalo con tu asesoría.
Este artículo es información general y no sustituye el asesoramiento fiscal.
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